Column 寒さに強い！北海道におススメ≪ハーブ≫のご紹介
本日は、外の寒さに強い 北海道におススメの ハーブをご紹介致します！
ハーブは、種類によって花や香りを楽しむものや、抗菌などの健康面で使う薬草ハーブ、
料理に使えるものなど色々あります。
「タイム」「ローズマリー」「ミント」「セージ」「レモンバーム」「ラベンダー」本日はこの6種類をご紹介いたします＊
タイム～勇気の象徴
ローズマリー～若返りのハーブ
ミント～万能ハーブ
セージ～薬草代表ハーブ
レモンバーム～長寿のハーブ
ラベンダー～ハーブの女王
タイム～勇気の象徴
シソ科イブキジャコウソウ属/～30ｃｍ
〇日当りと風通しの良い場所
✖湿気
花言葉『勇気・行動力』
350種ほど種類のあるミント
寒さに強くグランドカバーにもおススメです！
北海道では夏終わるころ ピンク色の小さな花が咲きます。
モチ―ルという成分をハーブ会で一番含んでおり、
殺菌効果と抗ウィルス作用がずば抜けてあります。
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ローズマリー～若返りのハーブ
シソ科マンネンロウ属/～2ｍ
〇日当りと風通しが良い場所
✖多湿と植え替え
花言葉『記憶・思い出』
ローズマリーは、植え替えを嫌います。
あっちからこっちへ と移動させると枯れてしまいますので注意しましょう。
株ごと大きくなるので、植える場合は 十分なスペースを確保してください！
爽やかな芳香は頭をスッキリさせる効果に加え 虫除け効果もあります。
乾燥させリースにすれば 除菌、消臭の効果もあるので 玄関やリビングに大変おススメです！
料理は肉魚の他に 淡白なジャガイモなどにも相性抜群☆
ミント～万能ハーブ
シソ科ハッカ属/草丈20㎝～
〇半日かげで風通しの良い場所
✖直射日光と日かげ→葉色や香りが悪くなります
花言葉『美徳・あたたかい心』
とても強健で繫殖能力旺盛(群生タイプ)なので「グランドカバー」にもおススメです！
料理、特に魚との相性は抜群で 別名「魚のハーブ」とも言います。
セージ～薬草代表ハーブ
シソ科サルビア属/草丈30㎝～
〇日当りと風通しが良い場所
✖多湿 水はけの悪い土
花言葉『家庭の徳』
肉厚で大きめのセージ。強い殺菌効果と抗ウィルス作用あり、
昔は治療に使われていた為「長寿」のハーブと言われていました。料理やハーブティー、アロマテラピーに使えます。
また セージは生葉より乾燥させた方が 香りが強くなります！
レモンバーム～長寿のハーブ
シソ科コウスイハッカ属/30㎝～
〇日当りの良い場所と保水性のある土
✖夏の西日戸乾燥
花言葉『思いやり』
寒さに強く手のかからない育てやすいハーブです！
ミントと見た目が似ていますが、
ミントより葉と周りのギザギザが大きく、葉からレモンの香りがします！
ラベンダー～ハーブの女王
シソ科ラベンダー属/50～100㎝
〇日当りと水はけのよい場所
✖高温多湿 →日本の中でなんと！北海道が一番適している環境なんです＊
花言葉『あなたを待っています』
鮮やかな紫色と心地の良い香りが魅力的なハーブ
抗菌効果、鎮静効果、防虫効果があり
入浴剤や石けん、
花を乾燥させたポプリも有名です
見た目の美しさ、ラベンダーが持つ効果から「ハーブの女王」とも言われています。
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今回は、『外の寒さに強い 北海道におススメの ハーブ』をご紹介致しました！
お庭で植える際の参考にしてみてください！
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